Перечень нормативно - правовых актов, межгосударственных стандартов и технических условий, регламентирующих организацию питания

ГОСТ 30390-2013.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ 54762-2011.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ 31987-2012.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ Р 56671-2015.pdf (скачать) (посмотреть)

Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51705.1-2001.pdf (скачать) (посмотреть)

СанПиН 2.3.2.1324-03.pdf (скачать) (посмотреть)

СП 1.1.1058-01.pdf (скачать) (посмотреть)

Технический регламент таможенного союза щт 9 декабря 2011 г.№ 881.pdf (скачать) (посмотреть)

Таблица анализа рисков в процессе производства питания.pdf (скачать) (посмотреть)

Условия, сроки и температуры хранения и реализации продуктов питания.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ Р 50.1.084-2012.pdf (скачать) (посмотреть)

Методические рекомендации к организации оценки процессов производства (изготовления) пищевой продукции на основе принципов ХАССП Методические рекомендации МР 5.1.0098-14.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ Р 51901.1-2002.pdf (скачать) (посмотреть)

СанПин 2.3_2.4.3590_20.pdf (скачать) (посмотреть)

Стандарты Комиссии Кодекс Алиментариус.pdf (скачать) (посмотреть)

Требование к организациям,участвующим в цепи создания пищевой продукции ГОСТР ИСО 22000-2019.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ 56746-2015.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ Р 54293-2010.pdf (скачать) (посмотреть)

Схема FSSC 22000 5.1. ноябрь 2020.pdf (скачать) (посмотреть)

Технический регламент таможенного союза щт 9 декабря 2011 г.№ 880.pdf (скачать) (посмотреть)

ТР ТС 021 О безопасности пищевой продукции.pdf (скачать) (посмотреть)

Методические рекомендации МР_5_1_0096-14.pdf (скачать) (посмотреть)

IFS-Food.pdf (скачать) (посмотреть)

Международный стандарт Безопасности пищевых продуктов.pdf (скачать) (посмотреть)

ГОСТ Р 55889-2013.pdf (скачать) (посмотреть)